De soja, de lentejas, de tempeh, de tofu… Hay muchas opciones para comer una hamburguesa que no es una hamburguesa tal y como lo habíamos entendido hasta ahora. Pero, cada vez más, se está normalizando el consumo de las alternativas cárnicas tanto en restaurantes veganos como en la venta de productos en grandes supermercados. En […]
Etiqueta: Veganismo
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Elon Musk: «El Tesla Model 3 y Model Y serán 100% veganos»
Dos o tres años atrás, Tesla cambió su política de materiales de asientos para fabricarlos al 100% con material sintético y, por lo tanto, veganos. Un paso importante para cumplir con la misión de cero emisiones de la compañía, ya que la industria ganadera es una causante importante del calentamiento global. Pero aún queda un […]
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Detrás de la enfermedad de Rawvana: la influencer vegana a la que ‘pillaron’ comiendo pescado
Nunca un plato de pescado despertó tantos comentarios como los que han rodeado en las últimas semanas a la influencer californiana Yovana Mendoza, más conocida como Rawvana. Todo empezó hace dos semanas, cuando su amiga Paula Galindo, Pautips en Youtube, subió un vídeo de un viaje a Bali en el que Yovana aparecía frente a […]
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¿Se puede vivir comiendo solo vegetales y frutas?
Para alguien que no es vegetariano, hablar del tema es sumamente difícil. Los conceptos y la información sobre el vegetarianismo y el veganismo están llenos de complicaciones, muchos mitos y confusiones para aquellos que nunca hemos profundizado en el tema. Los seres humanos somos clásicamente omnívoros, pero eso no quiere decir que no podamos comer […]
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5 documentales que debes ver si te interesó ‘Salvados’ sobre el consumo de carne
En un ejercicio hasta ahora nunca visto en prime time, este domingo a la hora de la cena, Jordi Évole se aventuró nuevamente a poner sobre la mesa una realidad más que controvertida. Esta vez, su programa Salvados, emitido en La Sexta, colocó en el punto de mira a una poderosa industria sobre la que, […]