Muchas personas se niegan a beber leche argumentando que los humanos somos el único animal que la sigue tomando después del destete. Por lo tanto, supuestamente, no es natural. Pero dejando a un lado que lo natural no siempre es lo mejor, también es cierto que los seres humanos, al menos buena parte de nosotros, […]
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La leche azul de Tatooine existe en la vida real
Por fin llegó el día. Hoy se estrena en Disney + El Libro de Boba Fett. Tatooine volverá a nuestras pantallas y, ¿quién sabe?, quizás con él algunos de los productos típicos de este planeta. Y es que si Japón tiene el sushi, España la paella y México los tacos, Tatooine también cuenta con un […]
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El gusano que exprime sus propias entrañas para poder ‘amamantar’ a sus crías
La leche de gusano es muy sana y necesaria para el correcto crecimiento de las crías. No, con esta frase no nos hemos vuelto locos. Quizás un poco imprecisos, sí, pero no locos. Es cierto que la leche de gusano no existe como tal. Pero sí una sustancia, llamada yema, con la que una especie […]
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No te obsesiones con los yogures desnatados, este estudio demuestra que la grasa de la leche no es tan mala
La grasa de la leche es una gran demonizada. Siguen siendo muchas las personas que piensan que una dieta sana solo puede incluir leche o yogures desnatados y que las opciones enteras engordan más y acarrean más problemas de salud. Sin embargo, cada vez son más los estudios que se oponen a esta creencia. El […]
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Esta mujer comenzó a secretar leche de su axila poco después de dar a luz
Dos días después de dar a luz, una mujer portuguesa acudió a su médico por un motivo sorprendente: le salía leche de la axila. Todo empezó con un dolor molesto y la presencia de un bulto que podía palparse en la zona. Preocupada, acudió al hospital, donde comprobaron que había desarrollado tejido mamario fuera del pecho. […]
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Leche entera, semidesnatada o desnatada, ¿cuál es mejor?
Todos nos hemos preguntado alguna vez si la leche entera es adecuada para su consumo regular o si, por el contrario, es más sana la desnatada. No solo por la leche como tal, sino por los productos lácteos, como los yogures, que también tienen una versión entera y otra desnatada. Durante años ha existido la […]
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La leche de camella, mejor que la de vaca
Además del transporte de los Reyes Magos, los camellos y dromedarios han sido una fuente de alimento en muchas culturas que han vivido en el desierto. En concreto, su leche se ha usado como medicina natural en diferentes regiones del mundo y ahora está tomando fuerza por sus excelentes propiedades nutricionales. La leche de camella […]
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La sangre de este hombre tenía tanta grasa que parecía leche
El informe del caso involucró a un hombre alemán de 39 años que acudió a la sala de emergencias del Hospital Universitario de Colonia, con náuseas, vómitos, dolor de cabeza, malestar general y un estado de lucidez mental que se deterioraba lenta, pero de manera consistente. Niveles sorprendentemente altos Dos días antes de su llegada […]
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Demonio de Tasmania: el diabólico marsupial que puede salvar al ser humano
Oceanía es un continente único por su gran contenido en especies endémicas verdaderamente peculiares. Esto se puede comprobar en la presencia de animales tan extravagantes como el ornitorrinco, la cucaburra o el pez rosado con manos. ¡Sí, sí, un pez con manos! 10 especies que parecen de ciencia ficción Si se compara con un mamífero […]
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No, Galicia no permite la venta directa de leche cruda
Hace una semana, el Govern de la Generalitat de Catalunya aprobó el decreto que regula la venta directa de leche cruda en la región. La medida generó una gran polémica por los riesgos sanitarios que tiene su consumo. La leche y los productos no tratados pueden contener microorganismos patógenos peligrosos, como Campylobacter, Escherichia coli, Listeria […]