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Sustituir la carne roja por este alimento salvaría miles de vidas: no es un vegetal

Desde que se conocen sus riesgos, cada vez hay más científicos analizando los mejores sustitutos para la carne roja. Se puede optar por otras carnes, como la de pollo, o por pescado. Mejor aún, también se puede elegir una dieta vegetariana, con las suplementaciones pertinentes. Pero hay quien no quiere una dieta estrictamente a base […]