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No, no hay ningún efecto beneficioso en el consumo moderado de bebidas alcohólicas

Una revisión científica, publicada en la Revista Española de Salud Pública, concluye que no hay evidencias de que el consumo de diferentes bebidas alcohólicas tenga un efecto diferencial en la aparición y desarrollo de enfermedades cardiometabólicas, neurodegenerativas o cáncer. Es decir, no hay pruebas de que ‘recomendar’ una u otra bebida alcohólica pueda relacionarse con […]

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No todos valen, aunque sean de farmacia: cómo escoger un gel hidroalcohólico que realmente desinfecte tus manos

Llega la vuelta del cole y con ella el momento de preparar el material escolar. Este año, a los lápices, las gomas de borrar y las ceras de colores hay que añadir dos elementos indispensables: mascarillas y gel hidroalcohólico. Aunque los requisitos de cada colegio son ligeramente diferentes, en general todos solicitan a los padres […]

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Cómo usar la lejía correctamente, sin perder la salud en el intento

Poco después del inicio de la pandemia de coronavirus comenzaron a llegar los primeros mensajes sobre intoxicaciones provocadas por productos de limpieza. Esto ha sido un problema en todo el mundo, pero especialmente en Estados Unidos. En realidad no es extraño si se tiene en cuenta que su propio presidente ha sugerido públicamente los posibles […]

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Sorpresas inesperadas: positivo en alcoholemia por el uso de desinfectantes para manos

Aunque pueda parecernos de lo más cotidiano y habitual, lavarse las manos con agua y jabón por motivos higiénicos, se trata, en realidad, de una práctica relativamente reciente en la historia de la humanidad. De hecho, las personas comenzaron a lavarse las manos para evitar la transmisión de enfermedades infecciosas hace apenas dos siglos. Solo […]

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La otra cara de la Navidad: intoxicaciones, urgencias y hasta envenenamientos

Tiempo de reuniones sociales, regalos y alegría. Aunque así parece ser entendida universalmente la época navideña, estas fechas también suponen un mayor riesgo de incidentes domésticos, accidentes de tráfico, episodios agudos de ansiedad e intoxicaciones etílicas y alimentarias. Más allá de los clásicos picos de resfriados y gripes, la literatura científica está llena de artículos […]

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Un español inventa una máquina que reduce hasta 14 grados el alcohol de cualquier vino

Autor: [Ekaitz Ortega, Business Insider](https://www.businessinsider.es/autores/ekaitz-ortega-0) Un químico español ha inventado una máquina capaz de reducir los grados de alcohol en cualquier vino sin cambiar apenas su sabor. Puede que muchos se asusten ante una frase similar, pero en la reciente celebración del BBVA Bilbao Food Capital se ha presentado un prototipo, que todavía está en […]

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También puedes emborracharte sin probar el alcohol y la culpa la tienen estas bacterias

Uno de los mayores enemigos del hígado es sin duda el alcohol. Su consumo es responsable de multitud de enfermedades y síntomas, entre los que destacan gran variedad de trastornos hepáticos. No tomar este tipo de bebidas reduce muchísimo la probabilidad de sufrir daños en el hígado, aunque no lo hace por completo. De hecho, […]

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Ciencia para pillarte ‘in fraganti’: así funciona un alcoholímetro

Aunque uno de los principales enemigos de los conductores debería ser el alcohol, muchos tienen una idea equivocada de la situación y consideran que los malos de la película son, en realidad, los alcoholímetros. Sin embargo, este dispositivo es un invento muy útil para detectar a aquellas personas que, habiéndose pasado con el consumo de […]

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Los efectos positivos de la cerveza sin alcohol en la salud

La identificación de moléculas en bebidas fermentadas sin alcohol permite asociar su consumo a posibles efectos positivos y contrarresta los efectos negativos provocados por la presencia de alcohol etílico. Un nuevo estudio revela que diferentes tipos de cerveza tienen efectos antioxidantes que podrían proteger frente a enfermedades neurodegenerativas. Los primeros resultados en laboratorio apuntan a […]

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Si bebes alcohol podrías perjudicar a tu bebé incluso antes de que descubras el embarazo

Hoy en día existen estudios suficientes como para asegurar que el consumo de alcohol no es saludable, por mucho que haya quien insista en las virtudes de una copita del vino al día. También hay información de sobra para conocer todos sus efectos perjudiciales, que se intensifican aún más en situaciones como el embarazo. Afortunadamente, […]

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Los ratones ‘de clase alta’ se dan menos atracones de azúcar y alcohol

Un equipo de expertos de la Universidad de Almería (UAL) ha demostrado en ratones que **vivir en ambientes saludables reduce la posibilidad de consumir comidas azucaradas o alcohol** en grandes cantidades y en períodos puntuales. El estudio apunta que mitigar estos atracones previene posteriores adicciones. Inmaculada Cubero, catedrática de Psicobiología y responsable de la investigación, […]