Publicado enCiencia

Ley contra los anuncios de comida basura en menores: pros y contras

Desde octubre del año pasado se venía avisando algo relacionado con la comida basura: el Ministerio de Consumo tiene intención de prohibir la publicidad de alimentos perjudiciales para la salud de los más jóvenes, concretamente a los menores de 16 años. Este pasado lunes se elevó a consulta pública el Real Decreto que regulará este […]

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NutriScore es insuficiente: los trucos que usan las multinacionales para ‘engañar’ al sistema

Desde que comenzó a implantarse, el método de etiquetado NutriScore no ha estado exento de polémica. Según los expertos en nutrición, este semáforo nutricional puede confundir a los consumidores, llevándoles a pensar que determinados productos procesados, con una gran cantidad de ingredientes insanos, son más adecuados que otros mucho mejores. Pero, por si eso fuera […]