Publicado enSeries y Películas

¿Amante de la cocina aunque sea a través de la tele?: Disney+ también tiene un hueco para ti

A medida que la cuarentena se prolonga, las opciones de entretenimiento se hacen cada vez más necesarias para evitar el estrés y el inevitable tedio de la reclusión doméstica. De modo que los catálogos de las plataformas se han convertido en la mejor opción y también en la más accesible para buena parte de quienes […]

Publicado enFotografía

Food porn, el arte de fotografiar comida irresistible

Los pecados capitales de la lujuria y la gula encuentran su máxima expresión en lo que habitualmente llaman como food porn. El fenómeno consiste en mostrar comida, habitualmente de un alto contenido calórico, de una forma irresistible, tanto que incluso, según dicen, podría servir como sustituto del sexo. Aunque parezca algo muy reciente, el término […]

Publicado enMobile

Usos de smartphones y tablets en la cocina para chuparse los dedos

Tras la presentación de la Bullipedia, iniciativa de Ferrán Adrià que supone la creación de una enciclopedia de contenido especializado sobre gastronomía, podríamos preguntarnos cuáles son los usos de smartphones y tablets en la cocina, es decir, en el terreno culinario. Estos dispositivos móviles, que están llevando a cabo una auténtica revolución en nuestra vida […]