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¿Por qué es importante olvidar?

Imagina que puedes recordarlo todo: desde la cantidad exacta de café que tomaste esta mañana hasta las palabras que le dijiste al vecino la semana pasada, incluyendo todas las contraseñas, el saldo del banco, dónde dejó el coche tu hermano antes de ayer, el olor de aquel bar… De primeras parece toda una ventaja. Sin […]

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¿Se puede vivir comiendo solo vegetales y frutas?

Para alguien que no es vegetariano, hablar del tema es sumamente difícil. Los conceptos y la información sobre el **vegetarianismo** y el **veganismo** están llenos de complicaciones, muchos mitos y confusiones para aquellos que nunca hemos profundizado en el tema. Los seres humanos somos clásicamente omnívoros, pero **eso no quiere decir que no podamos comer […]

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Kombucha, ¿un té milenario u otra moda inútil más?

El mundo de la **[alimentación](https://hipertextual.com/2018/01/nutricion-tendencias-2018)** no conoce límites. Especialmente cuando hablamos de «superalimentos», esas sustancias casi mágicas capaces de curar y aportar todo lo que la alimentación normal y sana no puede. Al menos eso es lo que rezan sus increíbles (literalmente) propiedades. Entre ellas, cómo no, está la kombucha, **una especie de té fermentado […]

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El poder oculto de ‘Batman’ o por qué los murciélagos no se ponen enfermos

Ébola, Marburg, Hendra, Nipah, SARS-CoV, MERS… estos son solo unos pocos de los más de sesenta patógenos que esconden los murciélagos entre sus células. Algunos de ellos son letales para los seres humanos (y también para otros animales). **Entonces, ¿por qué no se ponen enfermos?** Cuando Batman decidió copiar las habilidades de estos bichos voladores, […]

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Hoy no es el Día Internacional del Gato

Gatos, gatetes, gaticos, felinos… Internet fue inventada para compartir sus gloriosas y a la vez monísimas imágenes. O puede que no, pero eso es irrelevante. Lo importante es que a día de hoy los gatos inundan la red de redes. **Y eso que hoy no es el [Día Internacional del Gato](https://en.wikipedia.org/wiki/International_Cat_Day), como muchos creen**. Pero […]

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Diseñan un test para diagnosticar el autismo a través de la sangre y la orina

Un nuevo test permitirá el análisis precoz del autismo con una simple muestra de sangre u orina. La prueba, desarrollada por la Universidad de Warwick, Reino Unido, **podría ayudar a tratar a los niños con afección del espectro autista antes, siquiera, de que aparezcan los síntomas**. Este no es el primer test que permite predecir […]

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¿Cómo reaccionaríamos ante el descubrimiento de vida extraterrestre?

Cuando **[Orson Welles](https://hipertextual.com/2017/03/netflix-orson-welles)** emitió en 1938 su adaptación de ***[La guerra de los mundos](https://hipertextual.com/2013/10/aniversario-guerra-mundos)***, de H.G. Wells, no se esperaba que causaría tamaño revuelo. La supuesta noticia de un contacto (hostil) con una raza extraterrestre supuso un duro golpe para la tranquilidad de los habitantes de este pequeño planeta. Las comisarías de Nueva York se […]

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La controversia del azúcar continúa: ¿hubo una conspiración de la industria?

A finales del pasado año, un estudio ponía de manifiesto un hecho bochornoso: la **industria del azúcar** ocultó allá por los años sesenta una suerte de investigaciones que indicaban que esta sustancia es más perjudicial para la salud de lo que pensábamos. Tras la polémica generada y las acusaciones vertidas, un grupo de investigadores ha […]

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Orina de vaca embotellada, una nueva bebida «de moda» en India

El Ayurveda es, en cierto sentido, la madre de todas las seudomedicinas (o medicina alternativa, como gustan llamarse). Según rezan sus defensores, es un conjunto de metodologías y principios prácticos «milenarios» de sanación. Esto no quiere decir que no contenga ciertos aspectos científicos. Pero, sin duda, muchas de sus aplicaciones, y **el grueso de su […]

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Los errores de Darwin

Un doce de febrero de hace 209 años, Charles Robert Darwin nacía en Shrewsbury. Con total seguridad, en aquel momento nadie se esperaba la importancia que tendría su figura en el futuro. Pero **al «padre de la evolución» le debemos muchísimas cosas**. Entre ellas, el haber revolucionado nuestro concepto de la vida. Aunque también cometía […]

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¿Cuáles son los materiales más duros de la Tierra?

La búsqueda de nuevos materiales es ardua y constante. Los necesitamos para construir cosas mejores, más ligeras y resistentes. Especialmente ahora que tenemos la determinación de viajar a nuevos planetas. Y, **en esta intensa aventura tecnológica, ¿con qué materiales nos hemos topado?** A día de hoy, hemos avanzado muchísimo en nuestro conocimiento sobre las sustancias […]

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Chile prueba con éxito un software para anticiparse a los terremotos

Desde que se produce un terremoto hasta que se siente en superficie pueden transcurrir segundos o minutos. Este hecho **es crucial para alertar a la población y disponer de las medidas de prevención que hagan falta**. Desde hace unos años venimos probando un novedoso sistema que aprovecha la detección por satélite para alertar antes de […]