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La carne de laboratorio, más cerca de llegar al supermercado

¿Es la carne del futuro? Desde luego las promesas son grandes. Pero, ¿podrán cumplirlas? Los responsables de Memphis Meats presentan hoy mismo en IndieBio, uno de los mayores foros biotech, sus intenciones. Esta compañía pretende dar los primeros pasos del mercado en la creación de carne artificial. Sí, por supuesto, carne creada a partir del […]

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Carne cultivada en laboratorio, el primer paso para la primera hamburguesa artificial

En un futuro no muy lejano podríamos estar comiendo hamburguesas artificiales. La razón no es otra que el avance en el cultivo de carne en laboratorios. Una práctica que en las últimas horas ha mostrado cómo las células madres crean tiras de tejido muscular con el fin de crear una hamburguesa de laboratorio a finales […]

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Hamburguesa enlatada

Es sin duda la aberración de la comida rápida y la depravación para aquellos que no saben ni freír un huevo. La hamburguesa viene completita en la lata, aunque dudo que conserve el aspecto que se muestra en la foto. El invento es alemán y sale por 3,95 Euros cada lata. Enlace: Cheeseburger in a […]