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Beber café podría ser beneficioso para los pacientes con cáncer de colon

Durante mucho tiempo, el café fue uno de esos alimentos injustamente demonizados. El miedo a que la cafeína pudiese causar problemas de corazón llevaba a muchas personas a evitarlo, especialmente cuando alcanzaban cierta edad. Sin embargo, hoy en día sabemos que no solo no es peligroso, sino que puede ser beneficioso, tanto para el sistema […]

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¿Por qué te gusta tanto la cerveza? Tus genes tienen la respuesta

La cerveza, como el café solo, no suele resultar agradable para nadie en un principio. Sin embargo, algunas personas desarrollan un gusto especial por estas bebidas a medida que siguen probándolas. Otras, en cambio, no llegan a tolerarlas nunca, normalmente porque no aguantan el sabor amargo. Esto es algo bastante frecuente, separar a las personas […]

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La historia de cómo la primera cámara web se inventó gracias a una cafetera

Puede decirse que la historia de la civilización llevaba un ritmo hasta que el internet fue desarrollado. Desde entonces parece que la vida en sí tiene puesto el acelerador hasta el fondo; la comunicación, los avances tecnológicos, la información, etc., corren a velocidades inimaginables hace un par de décadas. Son muchas las personas que hicieron […]

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Empieza la semana con las mejores ofertas de la web

Samsung Galaxy Tab A – 159€ Consigue hasta 13 horas de autonomía para disfrutar de tu contenido favorito allá donde vayas en su pantalla de 10 pulgadas, trabaja sin problemas en cualquier sitio gracias a su procesador Octa-Core de 1.6GHz y sus 32GB de almacenamiento y mantente siempre conectado. https://rover.ebay.com/rover/1/1185-53479-19255-0/1?ff3=4&toolid=11800&pub=5575149515&campid=5338196907&mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.es%2Fitm%2FTablet-SAMSUNG-TAB-A-10-1-Negro-RAM-2-GB-Almacenamiento-32-GB%2F263757612400%3F_trkparms%3D5373%253A0%257C5374%253AFeatured Cafetera digital por goteo – […]

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Cómo preparar un buen latte o capuchino en casa sin gastar cientos de euros

¿Quieres poder hacerte en casa un capuchino o latte como el de tu cafetería favorita? La cafetera de espresso que utilizó tu barista para hacerte ese delicioso café puede costar entre mil y diez mil euros, y aunque hay versiones domésticas más asequibles en torno a las centenas, seguro que prefieres prepararte un café similar […]

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¿Puede provocar cáncer el café? Como cualquier otra bebida muy caliente

Viajemos a 1991. A principios de los noventa el IARC, la prestigiosa Agencia Internacional para el Estudio del Cáncer, determinó que el tanto el mate como el café «podían producir cáncer de garganta». La revisión de entonces los situó en el podio del grupo 2A como posibles cancerígenos. Pero, como de costumbre, los estudios no […]

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Descubren nueva especie de planta de café en Honduras

Esta nueva especie pertenece a la familia de cafetos rubiáceos (Rubiaceae), acorde al paper publicado en referencia al descubrimiento en PhytoKeys. Bautizada como ‘Sommera cusucoana‘, es una especie de arbusto de 10 metros de alto con flores color crema y rojo cereza. Fue encontrado durante un estudio ecológico de la vegetación del bosque húmedoen el […]

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Qué dice la genética sobre el café

Os hemos hablado montones de veces del café. Y no por que seamos unos adictos (que lo somos), sino por que es una especie que sigue sorprendiéndonos cada día. Desde sus propiedades «nutricionales» hasta su enorme peso en la economía, el café es importantísimo en nuestra sociedad. Y las sorpresas no han hecho más que […]