El iPhone DevTeam ha puesto a disposición de todos Redsn0w, la aplicación que hace jailbreak al iPod Touch de segunda generación. Son buenas noticias, sí, pero hay que tomar en cuenta que aún está en desarrollo por lo que Redsn0w todavía no es lo que llegará a ser.
Para empezar hay que leer muy bien el README. Ahí explica todos los pormenores de Redsn0w destacando que requiere hacer tethering y que implica inyectar archivos y scripts de manera remota al iPod Touch por lo que el proceso no es tan fácil y transparente como QuickPwn o el mismo Pwnage.
Las buenas noticias es que siguen trabajando para que esto sea menos engorroso y más rápido por lo que yo esperaría un poco más porque estoy seguro valdrá la pena. Si no puedes vivir sin jailbreak y has realizado este método, deja tus impresiones en los comentarios.