cerveza psicodélica

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En 2022 se publicó un estudio en el que se hablaba de la forma tan curiosa que tenían de hacer amigos los Wari, una antigua civilización asentada en Perú entre los años 500 y 1000 después de Cristo. Los arqueólogos encontraron en lo que posiblemente fue un puesto de avanzada los restos de una bebida similar a la cerveza, pero aliñada con sustancias psicoactivas. 

Este fue un hallazgo muy relevante por varios motivos. En primer lugar, porque, si bien había algunos textos en los que se sugería que esta bebida parecida a la cerveza se podría mezclar con drogas, fue la primera vez que se encontraron evidencias arqueológicas que lo corroboran. Y, por otro lado, porque se observó que, posiblemente, en este caso no se drogaban con fines rituales o religiosos, sino simplemente para socializar. Como hacen tantas personas hoy en día.

Parece que el uso de drogas recreativas para establecer vínculos sociales es mucho más antiguo de lo que pensábamos. La diferencia entre los Wari y muchas personas que podemos encontrar hoy en día en una discoteca es que ellos no conocían los riesgos. Quien hoy mezcla la cerveza con drogas o simplemente consume estas últimas sabe muy bien a lo que se atiene. No sabemos si los miembros de la antigua civilización andina hubiesen hecho lo mismo de conocer los posibles resultados.

Falsa cerveza aliñada con psicodélicos, una receta Wari

En realidad, la bebida en cuestión no era cerveza, sino chicha, una bebida que aún hoy en día se sigue bebiendo en la misma zona de Sudamérica. Se prepara mediante la fermentación de una mezcla de maíz en agua azucarada. Por lo tanto, es un fermentado a base de cereales, como la cerveza. Ese es el motivo por el que se comparan.

Los arqueólogos encontraron en el yacimiento de Quilcapampa vasijas con restos cuyo análisis científico demostró corresponderse con los ingredientes de la chicha. Pero había algo más. También encontraron evidencias de que contuvo semillas de vilca. Esta planta, cuyo nombre científico es Anadenanthera colubrina, es un árbol del que se obtiene un polvo con efectos psicodélicos debido a su contenido en bufotenina.

Normalmente ese polvo se inhala o, mayormente, se fuma. Sin embargo, los arqueólogos no encontraron pipas ni otros dispositivos similares cerca. Dado que parecía estar mezclado con la chicha, la idea es que esa falsa cerveza se mezclaba con las semillas de vilca. 

chicha
La chicha sigue tomándose en muchos países de Sudamérica. Crédito: Tisquesusa (Wikimedia Commons)

¿Por qué sabemos que lo hacían para entablar amistades?

En realidad, no es seguro que los Wari tomasen esta cerveza aliñada para entablar amistades. Pero sí se sospecha por el lugar en el que se encontró. Los puestos de avanzada se ubicaban entre una pequeña población y otra. Allí se podrían llevar a cabo reuniones para establecer vínculos entre unos pueblos y otros. Esto requiría alguna forma de socializar y, dado que no hay restos de ritos religiosos, lo más probable es que todo el mundo se drogas para estar más receptivo.

Además, los arqueólogos creen que estas fiestas eran organizadas por personas poderosas para dar a conocer su estatus. Las plantas de vilca más cercanas estaban muy lejos, por lo que se necesitaba un gran poder para acceder a ellas. No todo el mundo podría hacerlo, por lo que no eran fiestas fácilmente replicables. Quienes las organizasen demostraban su poder a los pueblos vecinos, de modo que no solo les ofrecían su amistad, también les demostraban que no era buena idea estar en su contra.

Esta es la hipótesis que se publicó en su día en la revista Antiquity; aunque, lógicamente, no se sabe con seguridad. Lo cierto es que, aunque nunca podamos saberlo con seguridad, es una hipótesis bastante interesante.