No tardarán los fanáticos de las dietas y la nutrición en venir a discutir. Y es que la polémica sobre la dieta alcalina está en pleno auge. Tanto para los consumidores como para los científicos, esta supuesta dieta beneficiosa está sujeta a polémica. Hay quién le atribuye propiedades casi mágicas. Los hay más comedidos y […]