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¿Las hamburguesas veganas son «hamburguesas»? Una iniciativa busca prohibir el uso de ese término en Europa

Una polémica iniciativa buscaba evitar que las hamburguesas vegetarianas se llamaran "hamburguesas". Afortunadamente para los vegetarianos y grupos ambientalistas, esto no ocurrirá ya que el Parlamento Europeo votó contra esta medida permitiendo así que se utilice en el menú. Una enmienda proponía regular nombres de platillos que utilizan carne para evitar que fueran usados por […]