Publicado enCiencia

Comió más de 5 kilos de pepinillos de golpe y su cerebro casi colapsa

A todos nos flipan los pepinillos, ¿verdad? Esa sensación ácida que rodea la lengua tras cada bocado solamente se puede calificar como éxtasis organoléptico. Esto mismo pensó una mujer americana —apodada como BT para preservar su intimidad— cuyo caso ha quedado recogido por la literatura científica para la posteridad. La susodicha era fanática de los […]

Publicado enCiencia

Sin sorpresas: los niños vegetarianos no crecen menos que aquellos que comen carne

Hablar de vegetarianismo siempre es sinónimo de conflicto, más aún en la época de crispación que vivimos. Muchas personas son incapaces de aceptarlo: la exclusión de animales en la dieta no tiene por qué ir de la mano con problemas de salud ni déficits nutricionales. Es la información que las últimas evidencias científicas en nutrición […]

Publicado enCiencia

Tomó 12 bebidas energéticas en 10 minutos y terminó por dañar gravemente sus órganos

Conocidas marcas de bebidas energéticas como Red Bull o Monster han llegado a instaurarse en nuestro entorno con una facilidad pasmosa. Su éxito se basa en una publicidad agresiva, llamativa y colorida que ha seducido con demasiado éxito al grupo de la población para el que están dirigidas estas bebidas: niños y adolescentes. ¿Y qué […]

Publicado enCiencia

La mentira de los alimentos ecológicos: así es la dieta de Marta Torné

Las dietas de moda no dejan de traernos nuevas sorpresas año tras año. Desde las dietas milagro para perder peso y los suplementos alimenticios inservibles hasta la dieta de Albert Einstein, pasando por las dietas de celebrities como Victoria Beckham: el abanico de disparates comestibles inunda cada rincón de la red de forma inconmensurable. La […]

Publicado enCiencia

La dieta de Albert Einstein: estos son los alimentos buenos para tu cerebro

Todo el mundo lo tiene claro: Albert Einstein fue uno de los científicos más épicos de la historia. Este físico le dio la vuelta a la tortilla, teorizando y elaborando algunas de las leyes físicas más rompedoras del panorama científico. Por ejemplo, la archiconocida teoría de la relatividad que redefinió completamente el concepto de gravedad […]

Publicado enCiencia

Así es la tecnología de la NASA que nos permitirá comer a partir del aire

La Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio de EE.UU., más conocida como NASA, nunca deja de sorprendernos en lo que a investigación científica se refiere. El archiconocido organismo estadounidense guarda algún que otro as tecnológico bajo la manga para poder alimentar a sus astronautas en las largas misiones por el espacio. Precisamente, de esta […]