¿Han notado que el iPhone no permite escribir (o leer) correos en modo panorámico? TouchType permite hacerlo, es una aplicación "oficial" que cuesta $0,99 descargable desde el App Store.
No es un hack realmente, tiene una forma muy curiosa de funcionar: abres la aplicación y se muestra una ventana de edición en modo panorámico donde puedes escribir el contenido del correo electrónico, al terminar presionas el botón de enviar y pasa el texto a la aplicación normail de Email del iPhone desde donde se envia el correo.
No es la mejor solución, pero es un paso intermedio hasta que Apple decida incluir la función en el cliente nativo de correos electrónicos del iPhone.
Enlace: TouchType | Vía: iPhone Atlas