Cito de El Tao de la Física:
Una bola ligera, como de ping-pong puede quedar atrapada en una corriente de aire. Porque el aire que la rodea tiene una velocidad suficientemente alta, como para crear una diferencia de presión alrededor de la esferita. Es decir, en la superficie de la bola, el aire viaja rápido, por tanto la presión es pequeña, por otro lado, un poco lejos de la superficie de la esferita la presión es normal. Entonces la presión atmosférica llena el espacio vació, creando esta pinza de aire, pues la pelota no se separa de la corriente de aire.
...y el video:
(Vía Menéame